Como dato relevante el año 2008 cerró con un volumen de 334.783.043 litros,cifra que representa record histórico de producción para la lechería entrerriana, con un valor total de $257.448.160.-. El precio promedio pagado fue de $ 0,769.- por litro
El dato surge de relacionar los litros totales producidos y el precio promedio anual ponderado por volúmen,abonado al productor por las industrias-indicadoras. En el período Enero-Setiembre del corriente año fué de 247.096.090 litros, esto repesenta un incremento del orden del 2,98% respecto de igual lapso del año 2008.
Esta información estadística es elaborada por el Programa de Desarrollo Lechero dependiente de la Dirección General de Lechería y Granja de la Secretaría de la Producción y se sustenta en datos aportados mensualmente por siete (7) industrias-indicadoras,con una recepción de leche de 483 tambos(promedio del año),que aportan el 80% de la producción de leche provincial. (Fuente: Campo en Acción)
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