La docente a cargo será la ingeniera Georgina Granitto y el temario incluye: las normas orgánicas; los requisitos del inspector: confidencialidad, conflicto de intereses, idoneidad, cómo se conduce la inspección, incumbencias; etapas de la inspección: apertura, desarrollo, cierre; informe de desvíos hallados, distintos tipos de inspección: diagnóstico, seguimiento, inspección a productores, comercializadores y laboradores; relevamiento de evidencias; dificultades usuales en las inspecciones; puntos de control específicos; redacción del informe de inspección; información a adjuntar.

El curso está destinado a profesionales interesados en ser inspectores orgánicos. Deben tener título universitario y matrícula habilitante y es requisito haber participado en los cursos de producción orgánica. También pueden participar profesionales interesados en adquirir conocimientos sobre inspecciones en producciones agropecuarias y agroindustriales, productores interesados en producción orgánica, agroindustrias y personas interesadas en conocer cómo se evalúa un sistema de producción orgánica.

Cabe recordar que los cursos son gratuitos, brindados por el gobierno provincial en el marco del programa Calidad Entre Ríos que se impulsa desde la Secretaría de la Producción. El dictado, dividido por módulos, continuará hasta diciembre y se retomará el año próximo. El objetivo es formar personal idóneo en la implementación de programas y estrategias de calidad de productos y servicios. Es un curso con perspectiva laboral, dictado por prestigiosos especialistas en la materia provenientes de todo el país.

Por informes e inscripción, los interesados deben dirigirse a la Dirección de Gestión Empresarial de la Secretaría de la Producción, Casa de Gobierno, 1er. piso, oficina 80, 0343 - 4220023, mmarse@entrerios.gov.ar. (Noticias de Gob.)