IMPULSAN UN MEJOR CONTROL DE LOS ALIMENTOS SIN AUMENTAR EL COSTO DE PRODUCCIÓN

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IMPULSAN UN MEJOR CONTROL DE LOS ALIMENTOS SIN AUMENTAR EL COSTO DE PRODUCCIÓN

Hora: 09:03

Pablo Basso, director del Instituto de Control, Alimentación y Bromatología (ICAB) de Entre Ríos, informó que se mantuvo un encuentro con directivos del Colegio de Ingenieros de Entre Ríos para consensuar prácticas de seguridad alimentaria • La idea es controlar de mejor manera los alimentos sin incrementar sus costos

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Representantes del Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología de la provincia mantuvieron un encuentro con directivos del Colegio de Ingenieros de Entre Ríos para consensuar prácticas de seguridad alimentaria. Basso adelantó que se tratará la flexibilización y estímulo a pequeños productores.

Además, indicó que se intenta generar "un accionar conjunto y que el control venga desde el mismo profesional que nos presenta los productos". Fue entonces que mencionó que se acompañará al productor y así trabajar en conjunto y lograr un producto de "mayor seguridad". (Fuente: LT14)

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