El empresario Luis Macario, director de la empresa Gastaldi Hnos especializada en la industrialización del maní y también en la producción de harinas de trigo, fue elegido como nuevo presidente de la Unión Industrial de Córdoba (UIC).
Macario tiene además una amplia trayectoria en el gremialismo empresario: fue presidente de la Cámara Argentina del Maní (CAM) y también de la Bolsa de Cereales de Córdoba.
