El mercado interno demandó más lácteos durante el primer semestre
Las ventas de lácteos en el mercado interno crecieron durante el primer semestre del año, respecto al mismo período de 2021, informaron desde la secretaría de Lechería.
Este crecimiento se sustentó, según los datos, a base de diferentes rubros.
El primero de los segmentos que destacaron, desde la secretaría, fue el de “otros productos lácteos”, los cuales aumentaron en su demanda un 1,9%. Los incrementos se dieron en crema (5,8%), dulce de leche (5,4%), leches chocolatadas o saborizadas (29,4%) y manteca (3,9%).
