Instituciones públicas y privadas, y sociedades civiles, intercambiaron conocimientos para promover la articulación e impulsar el desarrollo del cannabis y del cáñamo industrial en un encuentro convocado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
«Estamos abriendo puertas; primero se abrió el aspecto medicinal del cannabis y ahora estamos trabajando para su uso industrial», destacó la presidenta del Senasa, Diana Guillén, al inaugurar hoy, junto al secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, el Primer Encuentro Interinstitucional para el Desarrollo del Cannabis y el Cáñamo Industrial.
En el encuentro, que se lleva a cabo en el Centro Cultural «Nestor Kirchner» (CCK), se abordan las innovaciones y las actualizaciones normativas necesarias para acompañar a las y los productores del país, informó el organismo en un comunicado de prensa.
Desde el CCK, el secretario de @AgriculturaAR @JuanjoBahillo participó de la apertura del "1° Encuentro Interinstitucional para el Desarrollo del Cannabis y el Cáñamo Industrial", acompañado por las autoridades del Senasa @DianaGuillen_ok y @roloacerbi pic.twitter.com/bXYqAsBm1t
— Senasa Argentina (@SenasaAR) October 24, 2022
Tras poner de relieve las competencias el Senasa «en la formulación de las normas fitozoofitosanitarias y de inocuidad de alimentos» atinentes al cultivo de cáñamo, Guillén consideró «necesario que el trabajo se haga de manera conjunta e interinstitucionalmente desde las carteras de Salud, Producción y Agricultura».
Por su parte, Bahillo -quien habló al cierre del acto inaugural- hizo un reconocimiento al exministro de Agricultura, Luis Basterra, y Guillén (en ese entonces jefa de Gabinete de la cartera agropecuaria) por impulsar la Resolución 140 que «inició el fin del prohibicionismo de la industria de cáñamo y se pudo empezar a trabajar en el desarrollo del sector».
Asimismo, destacó que actualmente «hay registradas cuatro especies de cultivares y otras cinco están pronta para ser aprobadas» por el Instituto Nacional de la Semilla (Inase)
También ponderó la iniciativa del Senasa que «a partir de la Ley 27.699 impulsó una Mesa Interinstitucional para el Desarrollo del Cannabis y el Cáñamo Industrial» y sostuvo «el fuerte compromiso que tiene el Estado para apuntalar el crecimiento de este sector que beneficiará a las economías regionales, con producción sustentable y empleo formal».
En la inauguración también estuvieron el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi, la directora nacional de Sanidad Animal, Ximena Melón; la presidenta del Inase, Silvana Babbit y la directora del Instituto de Recursos Biológicos del Instituto Nacional de Tecnologìa Agropecuaria (INTA), Silvina Lewin, entre otros funcionarios.
El encuentro -que se transmite por el canal oficial del Senasa en Youtube- reúne, además del Senasa a profesionales y técnicos de la Sagpya, INTA, Inase, Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Ministerio de Salud, Anmat, Conicet, Inaes y Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, y representantes de asociaciones civiles como Mamá Cultiva Argentina y Proyecto Cáñamo.
El encuentro, que continuará este martes, contempla temas como Historia, memorias y avances de las distintas experiencias en torno al cannabis medicinal y al cáñamo industrial; Marcos regulatorios y experiencias: una mirada del Estado y de las organizaciones; Legislación e investigación: correcta lectura e interpretación de la reglamentación establecida para la producción, el uso y la investigación del cannabis medicinal y del cáñamo industrial; y Proyectos y desarrollos de la industria nacional: fortalecimiento de procesos industriales, organismos intervinientes en la cadena de producción.
(Fuente: Télam)