A fines de diciembre, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires reportó que, en el tramo final de la cosecha de cebada, se habían detectado rindes superiores a los esperados, y por eso la producción cerró en 5 millones de toneladas, 400.000 más que las que se preveían.

Ahora fue el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación el que siguió el mismo camino: en su informe mensual publicado este viernes, elevó su cálculo para la cebada un 15,6%.