Según el último reporte del del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), en la provincia la superficie sembrada con trigo en el ciclo 2025/26 se ubicaría por encima de las 600.000 hectáreas, al igual que en los ciclos 2023/24 y 2024/25, en los que se relevaron 629.500 ha y 616.800 ha, respectivamente.
El estado fenológico del cultivo es amplio y abarca desde los últimos lotes implantados a comienzos de julio, que se encuentran en emergencia, hasta los primeros sembrados en la segunda quincena de mayo, que actualmente están en pleno macollaje.
La condición general del cereal se distribuye de la siguiente manera:
- Muy buena: 34%
- Buena: 61%
- Regular: 4%
- Mala: 1%
Solo el 5 % de los lotes registró inconvenientes, siendo necesario, en los casos más extremos, realizar una resiembra parcial o total del lote.
Según información recibida de la Red de Colaboradores, la mayor parte del área ya se ha completado la fertilización nitrogenada.
Maíz tardío y de segunda
Por su parte, durante el ciclo 2024/25, el área cultivada fue la más baja de los últimos 13 años, como consecuencia de las pérdidas asociadas a la chicharrita del maíz. La superficie cayó un 83% interanual, con apenas 11.500 hectáreas sembradas, frente a las 66.650 hectáreas del ciclo 2023/24.
El invierno de 2024 resultó más riguroso que el del año previo, lo que provocó una fuerte disminución en la población de chicharrita, evitando los severos daños registrados en la campaña anterior.
Según estimaciones basadas en consultas a la Red de Colaboradores del SIBER, se prevé que el rendimiento promedio del ciclo 2024/25 alcance los 5.500 kg/ha, lo que representaría un incremento interanual del 86%.
Se proyecta que la producción de maíz tardío y de segunda para el ciclo 2025/26 sería de 63.250 toneladas.
