El Gobierno de la Provincia de Santa Fe, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, llevó a cabo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires un centenar de rondas de negocios entre empresas santafesinas y distribuidores y cadenas de supermercados nacionales, con el objetivo de fortalecer la integración productiva y consolidar la cadena de valor de los alimentos.
El encuentro se desarrolló en el Espacio Santa Fe, un ámbito concebido como plataforma para la expansión comercial y la vinculación de la producción provincial con los principales mercados del país. La jornada reunió a nueve empresas santafesinas de distintos rubros -panificados, lácteos, golosinas, chocolates, frutillas, nuez pecán y helados-, que establecieron contactos comerciales con distribuidores y cadenas como Carrefour y Yaguar.
Las rondas contaron además con la participación de funcionarios provinciales y referentes empresariales, lo que reforzó la articulación público-privada y otorgó marco institucional a las instancias de vinculación.
Un instrumento de gestión para el desarrollo productivo
En ese contexto, el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, afirmó que “estas 100 entrevistas de negocios son un hecho institucional que demuestra que Santa Fe no improvisa, sino que planifica, gestiona y pone a disposición de sus empresas herramientas concretas para crecer”.
Asimismo, subrayó que “estamos construyendo un modelo que vincula a los productores con las grandes cadenas de comercialización, diversificando y elevando la calidad de nuestros alimentos”.
En esa línea, remarcó que las rondas de negocios se consolidan como una herramienta de política productiva: “Continuaremos generando propuestas en distintos puntos del país y también en el exterior”.
Por su parte, el secretario de Comercio Interior y Servicios, Gustavo Rezzoaglio, consideró que “la presencia de empresas santafesinas en Buenos Aires es una señal clara de que el Gobierno provincial abre puertas y promueve el protagonismo de su producción”. Además, adelantó que la iniciativa tendrá continuidad: “Vamos a realizar estas rondas de manera mensual, abarcando distintos sectores. En mayo será el turno de los proveedores de la construcción, luego el sector frigorífico y así sucesivamente”.
La mirada de las empresas
Desde el sector empresario, las firmas participantes valoraron la posibilidad de acceder a nuevos canales de comercialización y establecer vínculos directos con grandes compradores.
Desde Mapsa SRL, fabricante de chocolates, destacaron que “pudimos conocer proveedores y clientes potenciales. El espacio cuenta con infraestructura moderna y tecnología, y representa una herramienta clave para el crecimiento de las empresas santafesinas”.
En tanto, desde una distribuidora nacional señalaron que “este tipo de encuentros permite establecer contacto directo con los productores y evaluar si su oferta se ajusta a las necesidades de comercialización en nuestras sucursales”.
La iniciativa se enmarca en una estrategia provincial orientada a potenciar la competitividad de las pymes, ampliar mercados y fortalecer la presencia de los productos santafesinos en las principales cadenas de consumo del país.
