ROSGAN: Valores que comienzan a afirmar un piso ante un escenario aún incierto
Análisis de las cotizaciones locales de los animales vivos y las implicancias del contexto del mercado. En las últimas semanas...
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En los primeros 10 meses del año se faenaron 11,1 millones de bovinos, lo que representa un incremento del 3,5%...
Por segundo mes consecutivo, octubre consolidó una baja nominal en el precio de la hacienda. Categorías con destino a faena...
Una combinación de demanda interna agotada y un elevado nivel de oferta mantiene prácticamente planchados los precios de la carne...
En un contexto de fuerte presión inflacionaria sobre el precio de los alimentos, la carne vacuna constituye un caso aparte. Una combinación...
Aun con valores para la vaca inferiores a lo pagado un mes atrás, la oferta de hacienda sigue firme. Si...
Las estadísticas disponibles ya comienzan a reflejar lo que el mercado venia percibiendo en los últimos dos meses. Una demanda...
Con un mercado internacional flexibilizado para nuestras carnes, aumentan las posibilidades de incrementar las ventas estacionales. Ingresaron 187 millones de...
Para la segunda mitad del año, el Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan) proyectó que la cantidad de hacienda encerrada en los feedlots permitiría asegurar...