Según la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la producción de brasicaceas alcanzaría cerca de 30 mil toneladas luego de la implantación de 20 mil hectáreas en la provincia.

Según reportó el último informe de la Bolsa de Cereales, del total de las 20 mil hectáreas de brasicaceas (coles, mostazas, canola y nabos) implantadas en la provincia, la participación del todoterreno entre los cultivos fue del 55 % (11 mil ha), carinata el 35 % (7.000 ha) y camelina el 10 % (2.000 ha).

Además, la entidad agregó que durante el ciclo 2023/24 se implantaron un total de 20 mil hectáreas de brasicaceas en Entre Ríos.

Por último, la Bolsa de Cereales afirmó que a nivel provincial se cosechó el 80% (16 mil ha) y el rendimiento promedio se ubica cercano a los 1.500 kg/h, con un rango de rendimientos a nivel de lote desde 500 hasta máximos cercanos a 3.000 kg/ha. (Fuente: APF)