viernes, diciembre 2, 2022
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Buenos números para la producción de carne porcina

Según datos de la Fundación Mediterránea, en 2012 la producción de carne de cerdo alcanzó las 330 mil toneladas, y para el presente año...

Informe FADA: “El proceso inflacionario no tiene origen en la suba...

  En el documento se indicó que “1 de cada 4 pesos del valor del pan, la carne y la leche son impuestos” . Sin...

Cayó la demanda de carne y su precio aumentó por debajo...

Son datos de octubre provistos por la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados. Sostienen que este escenario se da...

Carne vacuna: El consumo, preferencias y estilo de vida

Ante indicadores de bajas por habitante y por año, investigadores señalan a los cambios de hábito como tendencias que modifican la demanda. Se suman...

Informe ROSGAN: Un fin de año con correcciones difíciles de plasmar

Una combinación de demanda interna agotada y un elevado nivel de oferta mantiene prácticamente planchados los precios de la carne vacuna, en un contexto...

Bajó 9% el ingreso de dólares al país por la exportación...

En septiembre de 2022 la demanda externa de carne vacuna argentina volvió a descender por segundo mes consecutivo. En relación a agosto se exportó...

El IPCVA realizará la última jornada del año a Campo en...

El próximo jueves 10 de noviembre de 2022, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará la última jornada a campo...

Los novillos van cada vez más lentos en la carrera contra...

En un contexto de fuerte presión inflacionaria sobre el precio de los alimentos, la carne vacuna constituye un caso aparte. Una combinación de demanda interna que...

Por pedido de las provincias, se prorrogó el comienzo del troceo...

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca decidió este lunes prorrogar por espacio de 75 días la puesta en marcha del sistema de troceo de...

IPCVA: Se realizará la última jornada a campo del año

El próximo jueves 10 de noviembre de 2022, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará la última jornada a campo...